En av mina många goda egenskaper 😉 är att jag inte räds nya matupplevelser. Jag älskar mat och jag älskar att prova nytt. Jag minns att jag förut hade som regel att jag aldrig fick beställa en rätt på restaurang som jag hade ätit förut, det har jag dock frångått nu när jag har samlat på mig så många favoriter.

Igårkväll samlades alla som jobbar inom TÄNK OM och som har varit i London under veckan för att äta en spännande måltid på Roka här i London. När Lovisa och Hans var här och åt förra året så bloggades det givetvis om det och jag minns att det lät väldigt intressant. Jag hade med andra ord höga förväntningar. Som infriades.

Jag gillar japansk mat men jag har nog egentligen inte testat så mycket från det köket. Jag älskar sushi och bara i den kategorin vet jag att det finns mycket som jag inte har ätit. Att testa nya spännande smaker är alltså roligt, det spelar mig ingen roll om jag tycker om det eller inte (fast det är förstås kul om jag gillar det), det viktiga är den nya upplevelsen. Och igår bjöds det på en ny upplevelse.

Då vi var ett ganska stort sällskap fick vi sitta vid ett bord nere i cocktailbaren. Jag börjar bli så pass gammal att jag störs av hög ljudvolym, så även här. De försökte att stegvis smyghöja dunka-dunkat men de lyckades liksom inte dölja det eftersom det till slut var ansträngande för våra stackars halsar att prata med varandra.

Om maten har jag dock inget negativt att säga! Vi åt en typ av avsmakningsmeny där det serverades ett tiotal rätter, alla med en twist. Att förklara vad allt var och hur det smakade ät för svårt så ni får hålla till godo med bilderna som jag tog i mörkret med min iphone. Jag vill ju inte glömma detta! 🙂