Fuskglasstårta!

Dina verkar tycka att tårtan på bilden ser god ut. Och det var den också! Man kanske inte ska göra så men jag brukar ofta väga tid och energi som gick åt för att göra bakverket mot hur den smakade, och med tanke på att den här knappt krävde något arbete alls så var det här i så fall en smaksensation 🙂

Jag hade ingen lust att ställa mig och baka något jobbigt till mors dag, därför gjorde jag en fuskglasstårta. Fusket i detta består i att glassen inte är gjord av grädde och ägg utan uppvispad vaniljvisp. Värsta tricket.

Först gjorde jag en botten på ett rör Marylandcookies och smält smör men det är nästan onödigt. Botten behövs inte till glasstårta. Jag har sen vispat upp två små tetror Mildas vaniljvisp, blandat i ett par påsar daimkulor, hällt över hälften i en springform, tryckt ut lite choklad- och kolasås samt chokladcrisp (egentligen dekoration) och sen hällt över en påse små maränger. På det har jag hällt över resten av vaniljvispen och tryckt ut ännu lite mer av såserna. Bara för att. Och så rutsch in i frysen. Vid servering hällde jag på lite krossad daim. Plättlätt!

Student 1992

Ännu ett TV-inlägg. De senaste veckorna har jag följt ett program på SVT som heter Student 1992. En ekonomtrea tog studenten från Gångsätraskolan på Lidingö det året och då gjorde SVT en dokumentär om studenterna, deras drömmar och framtidsplaner. Var femte år sedan dess har man gjort en ny dokumetär och det är dessa delar som har sänts på SVT. Det har varit kul att se var de har hamnat, vilka som fortfarande umgås med varandra, klassåterträffar och så vidare. På tisdag är det dags för allra senaste delen, den från i år. Det ska blir roligt att se! Kolla in här på SVT Play!

Den här programserien har förstås fått mig att fundera över min egen gymnasietid och det som slår mig är att jag knappt har några minnen alls från den. Jag gick Sam Internationell på Nacka Gymnasium, en stooor skola med många många elever. En skola det var lätt att vara anonym i. Jag tror att jag var det. Det konstigaste är att jag knappt minns folk som gick i min egen klass. Ett väldigt talande exempel på det är att jag för ett par veckor sedan surfade runt på Facebook, klickade mig vidare bland profiler och hamnade på en profil där tjejen på bilden klingade bekant men jag kunde liksom inte placera henne. Jag tänkte att jag kanske hade pluggat med henne på Lärarhögskolan eller att hon kanske bott i samma område som mig eller vad som helst. Efter en stund insåg jag ju att hon faktiskt gick i samma klass som mig på gymnasiet! Hur kan man glömma en sådan sak?! Jag är iofs sjukt dålig på ansikten (och är kanske en gnutta självupptagen :)) men hur fasen kunde jag inte placera henne i samma sekund som jag såg hennes namn och bild?!

Hur kan tre år av ens liv liksom vara raderade? Gjorde den inte mer intryck än så? För jag minns gymnasiet som just det, lite jaha? Det var inget speciellt. Det var så där. Det var okej. Inte mer än så.

 

OMG

20120530-074101.jpg

J är i Trollhättan i två dagar så igår fick jag tillfälle att få välja TV-program, helt utan diskussioner. Vilken lyx! Det visade sig att det var ett sjukt dåligt drag att sätta mig framför de fyra sista avsnitten för säsongen helt själv. Vid det här laget borde jag ha råkoll på att man aldrig aldrig aldrig ska titta på en säsongsavslutning av Grey’s Anatomy utan stöd. För fasen vad jag grät! Oj vad det snörvlades. Tre gånger fick jag gå till badrummet för att hämta mer snytpapper. Jäklar vad jag blir berörd av den serien. Och nu känns det tomt. Jag måste gå en hel sommar och vänta på att få se hur det fortsätter efter igår. Det känns asjobbigt. Jag överlever, det gör jag, men det BLIR tungt.

Mors Dag

Jag hade tänkt skriva ett långt inlägg om vår söndag, som också råkade vara mors dag, men jag orkar verkligen inte! Fyra timmars sömn klarar inte min stackars orutinerade kropp, och med en heldags möte med jobbet på Kvarnholmen så är jag skapligt mör just nu. Jag är så oerhört trött och ovanpå det så har jag otroligt ont i magen. Det kommer och går och har så gjort sedan imorse, sjukt ont gör det. Jag hoppas på att en natts sömn kommer göra susen.

Istället får det bli lite bilder från gårdagen. En grillmiddag i solen kan man kort beskriva den som.

Tidig morgon

Malte tyckte att det var morgon och dags för uppstigning kl 04.20 imorse. Inte speciellt uppskattat. Klockan 06 somnade han om i fåtöljen i köket där jag lät honom sova vidare till kvart över sju. En vällingflaska fick ersätta frukosten på förskolan, mysigt att få lite extra tid tillsammans på morgonen.

20120528-104518.jpg

En oväntad handy man

Jag var borta på förmiddagen i ungefär tre timmar. När jag kom hem möttes jag av den här lilla bänken till Malte. Eftersom jag visste att J och Malte hade varit på Bauhaus så antog jag att han hade köpt den där, men nej han hade snickrat ihop dem själv när de hade kommit hem. Sånt här blir jag impad av. Att kunna bygga ihop något bara så där! Han är duktig han, min lilla datanörd.

20120527-192257.jpg20120527-192308.jpg20120527-192315.jpg

Premiär

Nu finns det dokumenterat! Alex har klippt gräsmattan. Nu behöver jag aldrig glra det igen! 🙂 Fast så himla farligt var det inte ska jag tillägga. Man få ju direkta resultat, sånt gillar jag! Det var bara det där med uppsamlaren, en sån skulle man ju ha…

Första doppet

Oj villken härlig lördag! Och oj vilka röda axlar jag har nu. Att jag aldrig lär mig. Om jag åtminstone hade haft jämnröda axlar, nu är de randiga efter linnet. Som sagt, att jag aldrig lär mig. Solen tar duktigt, trots tunna slöjmoln. Fatta det Alex!

Farfar Kaj kom över för att hjälpa J med spaljén. Med sig hade han en gammal bekant från förra sommaren, nämligen den lilla barnpoolen. Den gjorde Malte överförtjust, så pass att han slängde av sig kläderna så fort jag hade blåst upp den och fyllt den med vattnet. Lika förtjust var han inte längre när han hade slängt sig ner i vattnet och snabbt insett att vattnet i slangen inte är lika varmt som det som kommer ur kranen när man ska bada i badkaret. Efter några kastruller med kokande vatten i så blev han dock nöjd igen, och är Malte nöjd är jag nöjd. För då kan jag sätta mig i en stol i solen och bara hänga. 🙂

Spaljé var det ja! J och Kaj sågade och skruvade och vips (jo det kändes faktiskt så) så satt den på plats. Synd att man är så orutinerad att man inte har tagit en bild på resultatet… Bra blev det i alla fall. Även om den är väldigt luftig och egentligen inte hjälper så mycket mot insynen (våra grannar sitter ändå inte mot vår altan) så skapar den ändå en känsla av en vägg. Ett slut. Dessutom kan inte Malte längre dra iväg åt det hållet, viktigt!

Och så blev det fredag

Igen! Den här fredagen har jag verkligen sett fram emot. Inte för att vi har några som helst planer utan för att jag just nu bara älskar våra helger här ute i Tyresö. Sommar på vår altan är svår att slå!

Det var APT på förskolan idag så jag hämtade Malte tidigare än vanligt. Tänk vilken skillnad en ynka timme gör. Vi hann sitta på altanen och äta glass i solen innan pappa J ens hann komma hem med maten. Lagom till att vi hade ätit klart kom farfar J över en snabbis för att visa Malte sin nya leksaksbil och den lille blev överförtjust. Oj vad roligt det var att sitta i den, för när man fällde upp taket blev den som en koja! Han är inte dum han! 🙂

20120525-201547.jpg20120525-201600.jpg