Bloggplatsen låg nere igårkväll så jag kunde inte blogga. Snacka om att jag mådde dåligt och snacka om att man blir beroende av att blogga…

Det hände inte så mycket igår. Jag skulle träffa min syster och hennes lilla nyfödda son igår men snöovädret satte stopp för det. Hon satt fast ute i Nacka och kunde inte ta sig därifrån. Att gå och handla till min bakning gick inte heller, så jag fick helt enkelt botanisera i skåpen och nöja mig med de ingredienser jag hade hemma.

Det blev mandelbiscotti med kanel och ingefära. Asgott med ett glas mjölk! Det är så sjukt enkelt att göra skorpor, varför gör jag inte det oftare?