Det ser kanske inte så aptitligt ut men det var det. Och for the record, det var mycket färggladare än så här.

Vi har en rätt så begränsad matsedel här hemma hos oss. Det är väl så i de flesta hem att man äter ungefär samma maträtter om och om igen. I vårt fall är det på detta sätt av två anledningar: lättja och dålig fantasi.

Igår tänkte vi dock outside the box, som det så påhittigt heter, och lagade fajitas istället för klassikern tacos som det oftast blir. Bra idé! Det var ju jättegott!

Lite chips och dip på det gjorde kvällen komplett förutom att jag ödslade tid på att kolla på Nina Frisk på SVT. Måste vara en av de sämre svenska produktioner någonsin faktiskt.