Ännu en nyårsafton är avklarad och ännu en gång tillbringade vi den tillsammans med Sofia&Johnny och tjejerna. I år var vi hemma hos dem men även om vi hade varit hos oss så hade det ändå varit Sofia som hade ansvarat för nyårsmenyn – det är nämligen så det funkar. Himla skönt för oss! 🙂 I år fick denna fantastiska meny avsmakas i deras helt nyrenoverade kök och oj vad fint det var! Supersnygga luckor och schyssta vitvaror. Även om vi precis har byggt nytt så kan jag inte låta bli att inspireras av andra och ibland vilja riva ut och göra nytt. Fast bara ibland. Så här såg nyårmenyn ut för 2012:

Lättgravad röding med kräftcream, löjrom och sparris
*
Gratinerad hummer med västerbottenost och champinjoner
*
Helstekt reninnerfilé med blåbärssås, kantarellfräs och potatisgratäng
*
Vit chokladmoussetårta med granatäpple och hallonsås

Helt ok, eller vad säger ni? 😉 Alla rätter var otroligt goda men det var något speciellt med reninnerfilén. Åh vad gott! En första för mig dessutom som aldrig har ätit ren förut!

Till maten serverades barnen princessbubbel. Jag har aldrig sett Malte så här koncentrerad tidigare!

Malte var helt ointresserad av maten under hela kvällen och ville hellre leka. Det var vi vuxna som satt vid bordet och åt – och Emelie. Här med gratinerad hummer. hur många treåringar gillar sånt här?!

Jag hade trott att vi fyra vuxna skulle vara ensamma vid tolvslaget men tji fick jag. Nathalie somnade i soffan ganska sent på kvällen men Malte och Emelie höll sig ståndaktigt fast vid vaket tillstånd till ungefär en halvtimme in på det nya året. Då hade vi i ungefär en timme trott att nu, nu somnar de snart. När det var dags för skålande vid tolvslaget tog vi det ganska lugnt men vi missade ingenting. Det var helt tomt ute på gården till skillnad från förföra nyåret då alla grannar stod ute och firade. Att skåla i regnet tyckte ingen var aktuellt.

Vi avslutade med tre partier Vett och etikett vilka alla slutade oavgjort. Vi fick nöja oss med det för när klockan hade slagit 02 kände vi oss möra och J skulle köra oss hela vägen hem till Tyresö. 4,5 grader stod termometern på när vi färdades hem i den regniga natten. Jag tar inte ut någonting i förskott, självklart var inte detta våren som visade sig, men visst är det härligt att snön hinner smälta bort ordentligt innan det fryser på igen?

Tack Sofia, Johnny, Emelie och Nathalie för detta nyår! Sofia – jag räknar med att du redan nu börjar fila på nästa års meny?