Jag har precis mixat ihop min första tapenade. Jag älskar tapenade på nybakat vitt bröd. Den här blev dock alldeles för salt. Jag har inte ens haft en nypa salt i men oliverna var väl salta i sig antar jag. Synd! Assynd!
tantalexandra.se
Jag har precis mixat ihop min första tapenade. Jag älskar tapenade på nybakat vitt bröd. Den här blev dock alldeles för salt. Jag har inte ens haft en nypa salt i men oliverna var väl salta i sig antar jag. Synd! Assynd!
Tja. Man kan använda tapenaden som bas i en röra ist. Blanda med lite naturell tjock yoghurt eller creme fraiche, så blir det inte så salt.
Tack för tipset! Men hur gör jag om jag vill ha tapenade då?
Hmmm. Ja, det vet jag inte. Testa andra oliver kanske, med mindre salthalt.